5鸡蛋羹的简单做法鸡蛋打在碗里，成蛋液，加水，撇去表面的浮沫；加盐，鸡精调匀，枸杞用麻油拌匀；盖上盖子，蒸10分钟(或至8成熟)，把枸杞撒在鸡蛋上面蒸熟即可 。肉末蛋羹：鸡蛋3个，瘦肉末150克，姜1片，盐、味精、绍酒适量 。
鸡蛋羹的简单做法大全鸡蛋羹的简单做法大全：鲫鱼蒸蛋 用料：鲫鱼200克、鸡蛋3个、植物油20克、5克、姜5克、小葱5克、食盐3克、生抽2克、红椒少许 。
冷水放入蒸锅蒸15-20分钟，焖3分钟再出锅，开吃前在蛋羹表面淋上生抽、醋和少量的香油即可 。
鸡蛋羹的 ****** 和步骤如下：主料：鸡蛋2个 。辅料：水10毫升、盐3克、生抽3克、香油2克 。步骤：打两个鸡蛋倒入碗中，搅拌均匀 。加适量水搅匀，加盐 。用漏勺过滤蛋筋和浮沫 。
水烧开后，放入蛋液小火蒸10分钟左右 。出锅之后加入一勺生抽提味就可以吃啦 。秋葵蒸蛋特别的简单，而且还非常的好看，是一道高颜值的家常菜，营养也超级丰富 。
文章到此结束，希望可以帮助到大家 。
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