枳椇子的功效与作用、禁忌和食用方法 枳椇子的功效与作用及食用方法( 二 )


枳具子四莓汤
鲜枳具子 4枚,四匹瓦、蛇莓各10克 。以上三味用清水洗净后,共入瓦罐中,加水适量,先以旺火烧沸,改用小火炖20分钟,滤出汤汁顿服 。本汤具有祛风通络的功效,可用于治疗肝风内动,手足抽搐,小腹疼痛狗急,头风等病症 。
枳具粥
枳具子 30克,粳米100克 。
先煎枳具子,去渣取汁,后入米煮粥 。
空腹食之 。
清热除烦,解酒毒 。适用于损伤后烦热口渴、二便不利,以及酒醉呕逆等症 。
枳具炖香鸭
枳具子 250克,白香鸭肉1千克,植物油1匙,黄酒3匙 。
上料共炖,鸭至酥烂时即可 。
佐餐食用 。
祛风湿,补虚损 。适用于类风湿性关节炎 。
枳具汤
枳具子 500克 。
将枳具子 放入沙锅内,加水适量,先以武火煮沸,再以文火慢煎,取浓汁饮用 。
口渴即少饮之,不分次数 。
益胃生津,止消渴,解酒毒 。适用于胃阴不足,口渴欲饮,饮不解渴,消谷善肌的渴病,以及醉酒伤胃 。
枳具解酒饮
枳具子 9克,葛花9克,柠檬汁适量 。
先将枳具子 和葛花分别洗净,煎熬数滚过滤加柠檬汁煎沸后,再过滤即成 。
酒醉时即服 。
止渴,除烦,解酒,醒脾 。适用于伤酒发热烦渴、不思饮食、呕逆吐酸 。
枳具子的禁忌
《得配本草》:"脾胃虚寒者禁用 。"
枳椇子的功效与作用及食用方法2
1、提高免疫力
平时人们多吃些枳椇子能提高身体免疫力,因为枳椇子中含有丰富植物蛋白和大量碳水化合物,还含有一些纤维素和维生素C,以及对人体有益的苹果酸和微量元素钾锌等这些营养被人体吸收后,可维持人体正常代谢,并能提高身体免疫系统功能,能让人体自身免疫力明显增强 。
2、解酒排毒
枳椇子能入肝经可提高人类肝脏功能,而且它还有丰富的`有机酸和葡萄糖,这些物质被人体吸收后能扩充人体血容量,而且能加快人体内酒精分解和代谢,并能提高肝脏解毒功能,他能让人们酒后出现的醉酒症状很快减轻 。
3、祛风除湿
枳椇子入药后还有酒祛风除湿的重要作用,它能抑制人体内风湿因子的活性,并能加快人体内湿气排出,人们在出现风湿骨痛后,可用它加低度白酒浸泡后食用,平时直接食用枳椇子或者用它煮汤喝还能预防风湿骨痛发生 。
枳椇子的食用方法
枳椇子是一种有多种不同食用方法的保健食材,它在成熟后可以洗净以后直接吃也可以和猪肺搭配在一起煲汤喝,把它和猪肺搭配在一起煲汤,食用能解酒除烦也能止血,除了这些食用方法以外,枳椇子还能泡酒喝,更能用来泡水或者煮粥喝,用这些方法食用枳椇子能让它发挥好的保健功效,也让人体尽快把枳椇子含有的有效营养吸收 。
枳椇子的功效与作用及食用方法3
枳椇子怎么吃
枳椇子是一种可以直接吃的健康食材,用清水把它洗净,然后放在嘴里直接吃这样,枳椇子的原汁原味,而且能尽可能多地吸收,红酒中含有的丰富营养,会让枳椇子发挥特别好的食用功效,但有人感觉枳椇子直接吃时有点苦涩味,不太喜欢,这时大家也可以把它深加工以后再吃 。
枳椇子的食用方法
1、枳椇子酒
用枳椇子泡酒喝是它最常见的食用方法之一,在做的时候需要准备枳椇子200克纯粮白酒1千克,把准备好的枳椇子用清水洗净,再用刀把它切开,然后放入到干净玻璃瓶中,加入准备好的白酒,跳远以后密封浸泡一星期以后里面的枳椇子酒就能泡好,取出后可直接口服,每次服用量不要超过20克 。
2、枳椇子蒸鸡肝
枳椇子还可以和鸡蛋搭配在一起蒸着吃,在做的时候需要准备2~3个枳椇子和一个鸡肝,把准备好的枳椇子研成细末与洗净以后的鸡肝放在一个干净的盘子中撒上适量食用盐,然后入蒸锅隔水蒸,开锅后继续蒸20分钟,蒸好以后取出食用即可 。
3、枳椇子猪肺汤
枳椇子还可以和猪肺搭配在一起煲汤喝,中心一个把准备好的猪肺和猪心全部清洗干净,切成块准备好的枳椇子也要洗净,把它们一起放入到干净的瓦罐中,放入适量清水,加入适量的红糖,加热煮开后,用中小火炖,煮一小时炖好后关火,取出加少量食用盐调味即可食用 。
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