什么是软梨


什么是软梨

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软梨一般指兰州软儿梨 。
兰州软儿梨在享有“瓜果城”之赞誉的兰州,以它特殊的风味而成为梨中的佼佼者 。软儿梨的果实近圆形,平均果重在125克左右,立冬后成熟,其色黄中带绿,青中泛红,果皮较厚,果肉硬,味道酸涩 。
分布范围:
软儿梨属秋子梨系,主要分布在黄河沿岸及河西走廊等地,其他地区亦有零星栽植 。这种梨,果实扁圆形,大小整齐,平均果重一百二十七克;果皮较厚;蜡质厚,果粉少;上有较多的极为明显的圆核状果点散生果面 。
霜降后初熟,立冬后全熟,产量较高 。一般大树株产五百斤,多则达千斤,而且适应性广,抗早力强,抗寒力及花期抗箱力较强,耐瘠薄,能够在一般高寒地区红粘土上正常生长结果,在砂壤土上生长尤好,适宜在我省各地推广 。
以上内容参考:百度百科-软梨
梨子被誉为百果之宗,梨不仅鲜甜可口、香脆多汁,而且营养丰富 。据资料统计,每100克梨的可食部分中,能量167.5千焦,约含蛋白质0.1克,脂肪0.1克,糖类9克,钙5毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,维生素A原(胡萝卜素)0.01毫克,维生素B1
0.02毫克,维生素B2
0.01毫克,维生素C4毫克,烟酸0.2毫克 。
小贴士:秋天坚持每日吃1-2个梨,不仅清热、安神对秋燥有有独特功效,而且对高血压、失眠多梦有一定的辅助治疗作用 。
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梨子有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热、解疮毒和酒毒的功效,常食可补充人体的营养 。梨子特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用 。
【什么是软梨】小贴士:据某项调查结果显示饭后吃1个梨,有利于排出体内的致癌物;梨汁加热后,含有的抗癌物质更多 。因此,在吃煎烤食品和快餐食品后吃一个梨,可以排毒抗癌,是一种值得推荐的健康饮食方式 。

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