汉堡包的由来 汉堡包用英语怎么说


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1、英国汉堡包是汉堡包 。
2、最初的汉堡是用碎牛肉和面条做成的肉饼,所以叫做牛肉饼 。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯 。随着鞑靼人的西迁,先传入巴尔干半岛,后传入德国,逐渐将生食改为熟食 。德国汉堡的人改良了它,把剁碎的牛肉酱揉在面粉里 , 摊成饼,煎烤 , 所以被地名称为汉堡肉饼 。1850年,德国移民将汉堡肉饼的烹饪技术带到了美国 。1932年,有人把这种煎好的牛肉饼做成撒有芝麻的包子,作为主食或零食 。后来花样翻新 , 逐渐与三明治融合 。牛肉饼被一分为二地放入包子中,他们被称为汉堡包,这是中国包子的意思 。
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