大家好，我是之一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味 。
泡椒凤爪可以说是最开胃的小菜之一，尤其是在夏天，就着啤酒，这绝对让人爱不释口 。
有喜欢的朋友们下面一起看看如何操作吧 。
文章插图
食材：鸡爪、泡椒
辅料：生姜
调料：食盐、白糖、白醋
1.下面开始准备食材
准备鸡爪若干个，把脚趾甲切掉，然后把鸡爪剁成小块，放入盆中备用 。
文章插图
2.下面开始处理鸡爪
放一盆清水加入一勺白醋，将鸡爪放入盆中泡4个小时，能充分把鸡爪内的血水给泡出来，这样做出来的鸡爪颜色不会发黑 。
文章插图
3.下面开始 ***
锅中加入清水，大火烧开，倒入鸡爪，小火煮10分钟，捞出鸡爪，然后倒入凉水中 。
文章插图
【有友泡凤爪泡凤爪】准备生姜一块，切成片，放到盘中备用 。
文章插图
锅中加入清水，倒入泡椒，然后加入食盐，白糖，倒入生姜片，加一勺白醋，开大火把水烧开之后，关火，把烧开的汤水倒入盆中放凉 。
文章插图
把泡凉的鸡爪捞出来，控干水分，把鸡爪倒入汤水中，放到冰箱冷藏24小时 。
文章插图
24小时之后取出鸡爪，用筷子夹出鸡爪，摆盘上桌 。
文章插图
好了，一道酸辣爽口的泡椒鸡爪就做好了 。
文章插图
关注阿飞，每天都有简单即实用的菜品供你们参考~
推荐阅读
- 有王者风范的狗狗宠物名字大全有哪些 有王者风范的狗狗宠物名字大全
- 毛发蓬松的宠物取名字大全好听不俗气有哪些 毛发蓬松的宠物取名字大全好听不俗气
- 白兰花的功效与作用 白兰花有哪些作用？
- 最新给宠物猫起名字尽显贵族气质有哪些 最新给宠物猫起名字尽显贵族气质
- 晚上吃枸杞有助于睡眠吗 晚上吃桃子有助于睡眠吗？
- 撒哈拉之眼又称地球之眼，神秘的撒哈拉有什么奇观？
- 大樱桃树苗的种植 *** 有哪些，大樱桃树苗怎么栽种
- 暖气空调房「暖气空调房里放盆水有用吗」
- 湖南岳阳君山银针茶有什么特点，君山银针的口感如何？
- 三星s20+韩版和国行有啥区别，可以刷国行吗，哪位大神可以给我详细解说一下，谢谢？